A Feira já passou, mas como acompanho este grupo achei que devia registrar aqui. E estava linda, com muita coisa legal. Os pequenos produtores organizados em grupos ou em cooperativas estavam, como sempre, resistindo e reafirmando a importância de um alimento produzido de forma agroecológica. A Feira apoia a economia popular e solidária., ideias fundamentais para o fortalecimento do pequeno produtor e dos processos democráticos.
Então,comprei da Dona Vera um polvilho doce ótimo para fazer tapiocas. Vou postar aqui como faço porque muita gente me pergunta sobre isso, dizendo da dificuldade de hidratar o polvilho. É bem fácil e não tem mistério algum. Na próxima postagem.
